以前、スイーツ雨の日の販売で、思わしくなかったことがありました。そんなことで、嫁さんと今日はどうなんかいねぇ、・・・お米農家の人にとっては当分雨が降らなかったので恵みの雨でしょうけど。・・・でも人通りは多いですよ。あぁそうか。アーケードじゃぁ。皆さん傘を差したくないから商店...

本日も、和泉屋スイーツ営業無事終了致しました。ご来店のお客様、この暑い中ありがとうございました。まだ、６月初旬だというのに熱いですのぉ。昔は夏休みが来ると夏を感じていましたがぁ、最近はいきなり夏到来じゃ。何かインチキ気象じゃ。商店街を見ていると、子供たちが嬉しそうにかき氷を...

😅『朝のおのみち探検隊』と称して、万歩計をお供にしていざ出陣です。尾道駅方向に向かって商店街を歩きます。朝ドラ『ちむどんどん』衛星放送7:30～が終わってから出ました。高校生の自転車と市の職員ですかねぇ～😏対向自転車・人が結構多いです。そして気が付いたんですが、向かって...

😆仕事に行かなくなったので、運動不足が気になるのです。自転車に乗ればいいことなのですがぁ～🚴旧市内『探検隊』になるのも面白いかのぅ～と。新しいお店も次々できとるし、なんせブログネタが枯渇しそうなんで、『探検隊』に入隊を決意した次第であります。そして、おっちゃんはスマホに...

スーパーにらっきょうを買いに行ったとき、RAKKYO　BOOKという小冊子があったのでもらって帰りました。その中で、新生姜を漬ける紹介があり、これはやらにゃぁ～いけんじゃろうと思ったのですよ。何故か、以前大阪で串カツを食べたとき、紅ショウガというメニューがあって、食べたら結...

RAKUSACK®（ラクサック）は、身体にもっと負担が少ない通学カバンを作りたいという思いから生まれました。「現在、小学生の持つ通学カバンの重さは教科書や筆記用具、ファイル、体操服や水筒などを入れると平均重量が約4kg、中高生は約10kgと言われています。そこで学生向け水泳...

本日も、和泉屋スイーツご来店ありがとうございました。無事盛況で終了いたしました。本日はなんと初めてのお客様に、山椒の葉っぱを頂きました。これを使って、あえ物の薬味に使うとお酒のあてに旨いんですよねぇ～🥃そして、山椒味噌の焼きおにぎりで〆ると最高に旨いんですよ。🍙向島から...

何故か❓本日はお客さんと野球の審判のことで盛り上がりました。結果、野球のルールは難しいなと・・・確かにです。でも、テレビで野球観戦してて、あれって思った時にはたいてい、アナウンサーの人が解説者に振って、詳しく説明してくれますよね。それで、なぁ～るほどと、おっちゃんは納得する...

バンドメンバーＹちゃんに、お願いしていた尾道散歩をイメージしたイラストが届きました。持光寺の紫陽花をイメージして描いたそうです。持光寺といえば、にぎり仏が有名ですが、あじさい寺としても有名なんですなぁ、知らなんだ。実はおっちゃん小学生の時、この寺の松の木から落ちたことがある...

イギリス発祥とされるトレンチコートをはじめ、アメリカの軍用コートが起源のモッズコート、トラディショナルなイメージのダッフルコートやＰコート、また近年トレンドのコクーンシルエットのコートやチェスターコートなど、コートの種類はさまざま。また、コートの種類やデザインによって、「お...

文喫(ぶんきつ)とは文化を喫する、入場料のある本屋。人文科学や自然科学からデザイン・アートに至るまで約三万冊の書籍を販売します。一人で本と向き合うための閲覧室や複数人で利用可能な研究室、小腹を満たすことができる喫茶室を併設しています。エントランスでは約九十種類の雑誌を販売。...

和泉屋さんは、スイーツをお店の中で、食べられるようにしました。そして、そのお知らせの張り紙を作ったのですがぁ～😭ダサすぎるとダメ出しを頂きました。だから、頑張りましたよ❕おっちゃんはぁ～😝チョットかっこいいですよ。さぁ～て、今度の評判はどうでしょ❓実は嫁さんに少し❓手伝...

😞世の中に病院の「クチコミ」サイトはたくさんありますが、「投稿件数が少ない」「自分と同じような病状での評価かどうかわからない」「そもそも、患者が医療の質を正しく評価できるの？」といった不満や疑問をよく耳にします。レストランやホテルのクチコミ情報とは異なり、患者さんには医療...

和泉屋スイーツ本日も毎度ありがとうございました。さて本日のお話ですが、昨日愛知県から来たお客さんいました。何と愛知から広島市まで夜の高速バスで来ましたと。何故❓ゲーム🎮の龍が如くで、尾道が舞台になっているので、どうしても見たくてきたとのこと。おっちゃんは、その話は人から聞...

本日もご来店ありがとうございました。お陰様で、ボチボチ盛況でございました。そして❕そして❕おっちゃんは店番をしていて、気が付いたことがあるのです。和泉屋の前には尾道ええもんやという、お土産物屋さんがあるのですが、最近チューハイを売っているのですよ。それが結構売れるのです。そ...

以前は、自転車通勤で激坂を上るように細めのタイヤ２５ｍｍのタイヤをつけていたのですが、今後は買い物中心に使いたいのです。よって、荷重がかかっても安心な２８ｍｍサイズの太めのタイヤに交換しました。これで、少々の焼酎・ビールを積んでも大丈夫でしょ❕（酒中心に考えとるで）そんなこ...

①水洗②フライパンで熱湯を沸かし浸漬③熱湯をかける④冷却⑤らっきょう酢の中へ投入⑥２～３日間は１日に２、３回容器を振る⑦１０日目頃から食べごろですよ。 貴方は、らっきょうをカレー🍛ライスのお供にしますか❓おっちゃんはしますね。勿論、福神漬けも大好きですよ。😋

今年も、らっきょうを漬けるシーズンがやってきました。早速、スーパーに行ってらっきょうとらっきょう酢を買ってきてこれから漬けます。去年漬けたのが、まだ残っていてこの間ピクルス代わりに、サラダと一緒に食べるととても美味しかったですよ。漬けてすぐのハリハリしたのと、漬け込んで飴色...

退職を迎えることになり、車とオサラバしました。そして、自転車生活を取り入れようと考えています。そんなことで、まずは近くのスーパーへ嫁さんとお買い物です。だがしかし、ほんのわずか乗っただけなのに、嫁さんのお尻は痛かったそうです。やれやれ、😅今後、大丈夫かいのぉ😞です。🚲...

和泉屋ロゴマーク、頑張って少しはまともになりました。よ。『Sweets&LiveCafe』の字体をもう少しカッコよくしたかったのですが、色々字体を検索していると、わけが分からなくなりましたよ。うぅ～ンデザインって、やっぱり、センス・センス・センスですよ。音楽もセンス😝スポ...