山椒の葉

本日も、和泉屋スイーツご来店ありがとうございました。無事盛況で終了いたしました。本日はなんと初めてのお客様に、山椒の葉っぱを頂きました。これを使って、あえ物の薬味に使うとお酒のあてに旨いんですよねぇ～🥃そして、山椒味噌の焼きおにぎりで〆ると最高に旨いんですよ。🍙向島から来たお客様ありがとうございました。🍰

ベトナムコーヒーゼリー本日好調でしたよ。

山椒の葉、パぁ～ンと手で叩いて風味を引き出すんですよねぇ～😋