らっきょう

何故か今年はらっきょうを漬けなかったし、食べるのも忘れていました。そういえばカレーライス🍛も当分食べていませんでした。そんな折、カレーライスが食べたくなり、らっきょうを思い出しました。そこで、昨年漬けたらっきょうを出してみると茶色がかって熟成❓しています。食べてみると味が濃厚になり美味しくいただきました。😋らっきょうは、夏の体調管理に心強い味方。血流促進や整腸作用、スタミナアップなど、さまざまな健康効果が期待できる一方で、食べすぎには注意が必要です。ご飯やお酒のお供に、毎日少しずつ（4個）取り入れて、夏を元気に乗り切っていくのじゃ～👊

お昼に２個食べたので、後２個は晩のお酒のつまみにします。🏮