top of page

コーヒー豆☕

  • 執筆者の写真: 和泉屋
    和泉屋
  • 2021年5月15日
  • 読了時間: 1分

尾道向島のいのうえコーヒーの豆を、お客様から頂きました。その豆を、息子が買ったミルで粉砕してもらいました。実は先日スーパーで有名メーカーを買って飲んだのですが、全然いのうえさんのほうが美味しいのです。私はバリスタではないのでうまく表現出来ませんが、バランスが良いのです。1.香り2.酸味3.コク4.風味+自分の感覚で表現されるらしいのですが、ホホイノホイデもう一杯☕な気分なのです。😋

海苔の空いた容器に入れて保管していますが、開けるとぶちえぇ香りがするんよ🐽

 
 
 

Komentarze


bottom of page