コメの需要が落ち込み米価が下がる中、よりおいしお米造り、付加価値をつけるかが問われています。そこで、ドローンで水田を撮影し、稲の草丈や茎の数、葉の色といった生育状況を画像から解析する。また、生育が順調でない場合、稲からの太陽の反射光が大きくなる。これらを画像に読み取り「害虫...

いま、世界中で砂の争奪戦が起きています。砂は、ガラスやコンクリートなどの建築資材だけでなく、光ファイバー、携帯電話、ＰＣなどの製造に欠かせない原料でもあります。各国で進む都市開発などによって砂の需要が高まっているのです。一部の地域では、建設ラッシュの裏で砂の利権をむさぼるマ...

ファミレスが出来て５０年がたったそうです。でも最近のファミレスは元気がありません。 理由として慢性的な飲食業界全体を取り巻く、「人手不足」という課題の根本的な解決策が見つかっていないだとか。それに代わって、現在、好調の回転寿司チェーンは調理の機械化によって、人件費の圧縮に成...

メルカリが個人間売買を仲介するフリーマーケット（フリマ）アプリで快走しています。新型コロナウイルス下で、日米でフリマ利用者が急増し、これまで手薄だった中高年層の需要も取りくみ中高年の利用者が増えているそうです。30日に2021年6月期の連結最終損益予想がゼロから21億円の黒...

梅雨が上がつたと言うのに、今日はお昼から雨になり蒸し暑い日となりましたね😋そんな中、ご来店いただきました、お客様ありがとうございました。お陰様で、こんな日ではございましたが無事終わることができました。今日のメニューはトマトのシホンケーキ・ガトーショコラ・ラズベリーのショー...

近年、高齢者の誤嚥性肺炎が問題になっていますが、歯磨きなど口腔ケアを徹底し、お口の中の細菌数を減らすことで予防できることが知られています。また、かぜやインフルエンザについても、特に歯周病原細菌を減らすことによって、その原因であるウイルスの細胞への付着を阻害できることが明らか...

プラスチック製クリアーホルダーの使い勝手をできる限り再現。紙なのに表紙が透けて中の書類が見える。「書類を守る適度な厚み」と「耐水・耐油性」表紙には鉛筆・油性ペンで書き込みが可能そして、印刷もできる。プラスチック使用量を約70%削減。燃えるゴミとして廃棄が可能だそうです。SD...

これまで認知症は、脳の海馬がダメージを受けることで発生し、最初に現れる症状は「物忘れ」であるといわれてきました。海馬は比較的近い期間の記憶を格納している器官で、物忘れや記憶力の低下を防いでくれる重要な存在です。しかし近年の研究によって、認知症になると「物忘れ」以前に「臭い」...

パプリカの実は、最初はピーマンのように緑色をしていますが、だんだんと赤や黄色・オレンジ色に変わっていきます。実がしまって6〜7cm程度になったら収穫のタイミングです。という事なので、今は緑色です。だから、収穫時期はお盆から９月頃かなお楽しみですね🤩...

梅雨の時季、葉っぱの上に姿を見せる「カタツムリ」は童謡にも歌われるほどの人気者ですが、殻がないこと以外はカタツムリに似ていると思えるのに、なぜか嫌われ者なのが「ナメクジ」です。カタツムリとナメクジは、殻の有無以外に何が違うのでしょうか。またなぜ、好き嫌いが分かれるのでしょう...

今、暗証番号は大文字・小文字・数字・・・と複雑化してきています。しかし、銀行のカードの暗証番号は今だ四桁数字です。何故ですか？なぜ数字なのかという理由は、アルファベットもOKとなるとATMに面積をとるフルキーボードが必要になるからです。数字だけのテンキーなら小さくてすみAT...

日本の伝統的なスィーツである、和菓子に欠かせない『あんこ』。小豆から作られるためヘルシーなイメージもありますが、含まれる砂糖の多さが気になるという人も少なくないようです。そのため、最近は砂糖を使わずに小豆と麹だけで作る『発酵あんこ』に注目が集まっています。この発酵あんこは、...

簡単に言えば、体と形と食べるものが違う。コガネムシは、コガネムシ科昆虫の総称。コガネムシ科の草食系をコガネムシと言います。カナブンは、コガネムシ科の全般で特に金属光沢が強いものを通称カナブンと呼びます。そしてコガネムシは草花を荒らす害虫。カナブンは土壌の改善をしてくれる益虫...

世界最古の自動販売機は、アレクサンドリアのヘロンの著書に記述されている古代エジプトの聖水販売機だった、とされる。近代の、硬貨で煙草が買える自動販売機としては1615年のイギリスのものが現存しています。日本では自動販売機は昭和40年代に急速に普及しました。その要因として、19...

最近の音楽事情は多くの楽曲を聴くために、イントロが短い、あるいはない楽曲や、メロディの展開が多い楽曲、1曲の長さが短い（2～3分程度）ものが増えました。フィジカル（CDなど物理的なもの）からデジタルへという音楽の変化は、音楽がモノとしてあつかわれ、音楽への愛着が無くなったよ...

「織物が得意な織姫と牛飼いの彦星がいました。２人は結婚し仲良く暮らしていましたが 結婚すると怠け者になってしまい、お仕事をせず周りの人に迷惑をかけてしまうようになりました。怒った神様は２人を天の川を使って離れ離れにしてしまいました。離れ離れにされてしまった２人は悲しくて仕方...

普通の洗濯機よりも注水などの手間はかかるそうですが、1万円以下で購入できること、場所を取らないこと、設置が簡単なことを考えたら、2台目としてや、「ひとり暮らしを始めるけれど、洗濯物が大して多くないのに洗濯機を買うのはちょっと」なんて方にはいいかも！です。何しろ、使わないとき...

本格的に自転車を楽しみたい方は、やめた方がいいです。しかし、通勤・通学で次にエネルギーを残しておきたい方には最適です。後、私みたいに長距離サイクリングを楽しみたいが、歳をとって長距離はちょっと不安という方にも向いています。でも、スポーツ系の電動自転車は20万円～と高いのと、...

今日のスィーツ販売メニューですが、オレンジ🍊マリトッツオ💛オレンジ🍊レアチーズケーキ💛フロマージュブランタルト💛ブルーベリータルトでした。本日も何とか完売いたしました。ほっと😜一安心ですね😅感謝してます。毎度ありがとうございました。🙏

今日は、何とか天気が持ちそうなので、会社の同僚達とサイクリングに出かけます。尾道レッドバイシクル店にて、電動自転車（eバイク）をレンタルしてのサイクリングです。電動自転車はチョットだけ乗ったことがあるのですが、サイクリングは初めてなのでお楽しみです。試乗報告はまた後日、致し...