日本酒を浄溜して作るお酒『浄酎（ジョウチュウ）』です。日本酒を低温浄溜することで、高純度のピュアなアルコールを抽出することができます。そして、抽出されたアルコールは、品質が劣化しなくなります。時間をかけるほど価値の高まるお酒に生まれ変わるのです。こんなお酒は酒飲みおっちゃん...

牛のゲップは温室効果ガスのひとつである『メタン』を含んでいるため、地球温暖化を進めているというのは本当です。牛、羊、山羊などは、はんすう動物と呼ばれてります。はんすう動物は胃を四個持っていて、食べて植物の消化を時間をかけて何度も繰り返します。その時にメタンガスが発生し、ゲッ...

主に落葉樹が赤・黄色・褐色などに色づくことを『紅葉』と言いますよね❕緩やかに寒くなるより一気に寒くなる方が、鮮やかな赤になりやすくなるそうです。日光がよく当たり、適度に湿気のある場所だと、きれいに紅葉するそうですよ🍁 鮮やかな赤と言えばカープ🍁来シーズンは頑張ってほしい...

昨日作ってもらった『おやつ』です。右がヨーグルトレアチーズケーキ、左がモカレアチーズケーキです。とっても美味しかったのぅ～。🍰 左は（レモンカード）入っていて、すっきりさわやか😋右はまったり濃厚ほろ苦で大人のお味でしたのぅ～😝

ホットドッグの発祥は、１９世紀中盤。アメリカへやって来たドイツ移民が、ドイツフランクフルトで食べられていたソーセージ『フランクフルター』を持ち込んだことが始まりと言われています。ドイツのフランクフルトで作られる長いソーセージが”HOTDOG”と呼ばれていたそうです。当初、手...

『ポテトチップス』の歴史は、１８５３年アメリカにあるムーン・レイク・ハウスホテ が発祥の地、との説があります。ホテルのレストランでお客様が、フレンチフライを厚く切りすぎだ❕と言い出したため、コック長が紙のように薄く切ったジャガイモを揚げたことが、始まりと言われています。アメ...

新聞にソフトスパゲティー式麺のことが出ていたので、すごく懐かしかったので紹介してみます。1960年代、当時パンのみであった学校給食の主食を増やすために開発され、東京都が学校給食に採用をしてから各地に採用されていった。それゆえ関東地方や東海地方と、中国地方の一部では知られる一...

生のラズベリーが健康にいいんですね❕食べたことないし、知らなかった😅やっぱりと言うか即席麺はだめですよね😔プリンも意外でしたね😨

ヤマハ発動機が作ってきた３輪のeスクーター『トリニタウン』がCO2削減およびキックボードの安定性を上回る乗り物として、販売に向けて動いていると乗り物ニュースで伝えています。この３輪機構は『LeaningMultiWheel』と呼ばれる技術で、乗っている人のバランスを左右に傾...

トヨタ自動車は、アクセルとブレーキの踏み間違い事故の防止につながるシートクッションを開発しました。運転席に装着して太ももを横から支え、ドライバーの足先をブレーキに寄せる仕組みです。全国のトヨタ販売店で売り出しています。トヨタ車向けで、カローラやプリウスなど４３車種に装着でき...

同調圧力（どうちょうあつりょく）は、少数意見を持つ人がいる場合に、多数意見に合わせるよう暗黙のうちに強制するということです。会社や学校などさまざまな集団の中で起こる、心理的な圧力です。たとえば会社であれば、会議で独自性のある意見を言いづらい、仕事が早く終わっても自分だけ帰る...

お陰様で今日も完売いたしました。ありがとうございます。またよろしくお願いいたします。🙏 レモンカード美味しく出来ましたよん🍋ありがとう～～～😝

尾道くいしん坊千両の中華テイクアウトを食べました。ここの中華はお気に入りで、どれもこれも美味しいのですが、特にお気に入りが餃子と麻婆豆腐なのです。餃子の味は昔々、尾道新開にあった餃子センターの味なのです。もう３０年ぐらい前に無くなったあの味なのです。そして、麻婆豆腐これがピ...

たまった硬貨をCONSTARで交換する。手順は簡単です。硬貨を事前に仕分ける必要も、数える必要もありません。硬貨を投入するだけですべての処理をマシン本体が行います。Step１液晶画面上の『開始』ボタンにタッチしてください。Step２硬貨をトレイに投入します。コインマスターマ...

今年も無病息災を祈願して、ベッチャー祭りが昨日執り行われました。商店街の人出もすごく多くて、やっぱり皆お祭りが大好きなんだなぁ～と😙つくづく思いました。これでもうコロナ収束は大丈夫ですよ。ね❕🙏 『和泉屋』お店の中もソバに、お祓いをしてもらいました。🙏...

横断歩道などで多数行きかう時は、歩行者の集団が自然と幾つかの列に分かれる『レーン形成現象』が見られると。従来は『近づきすぎたら離れる』といった、距離に基づく数理モデルでこの仕組みを解明しようとする研究が主でしたが、村上教授は歩行者の『未来の位置』に注目。その結果、歩きスマホ...

今年はどうかなぁ～❓と思っていたベッチャー祭りが開催するみたいです。昨夜は神輿と獅子舞がやって来て、お祓いをした頂きました。ベタ・ソバ・ショウキの三つの鬼の面で大疫病の平癒祈願をお願いしたいですね。コロナ収束お願いします。ね👹...

見せびらかすです。『意味』自慢らしく見せつける。誇示する。おっちゃんは嫌な性格なのです。集めたギターを突っ張り棒で洗濯物のようにぶら下げてみました。それを、椅子に座って眺めていると、なんだかこれって『見せびらかす』行為かぁ～とやったのは良いけど、嫌な性格が出て少し複雑な気分...

今日は衆議院選挙ということで選挙で市役所行ってまいりました。総務省によりますと、29日までに期日前投票を済ませた人は1662万人に上ります。これは過去最多だった前回2017年の衆議院選挙の同じ時期に比べ、100万人近く多い数字で全有権者のおよそ16％が投票したことになります...

緊急事態宣言も解除され、ようやくお外でお酒が飲めるようになり、行ってまいりました尾道新開へ❕やっぱり、お外のお店で飲むお酒は最高ですね❕後、気の合う仲間とワイワイガヤガヤやりながら飲むお酒も最高ですよ🍺お家でテレビを見ながら飲むのと違ってテンション急上昇👆だがしかし、調...