コラッツ予想は数学の未解決問題のひとつであり、任意の正の整数に対して、偶数の場合は２で割る、奇数の場合は３倍して１を足す、ということを繰り返すと、最終的に必ず１になるという予想です。コラッツ予想は１９３７年にローター・コラッツが提示して以来、真意がわからず未解決のままです。...

ホームベーカリーで普通の強力粉のパンと、ご飯パンを作ってみました。作り方は簡単で美味しいパンが出来ました。気になるコストですが、安価な食パンと変わらないぐらいですね。だから、ひと手間ありますが、出来立てで美味しい分お得ですね。🍞これから、ほかのパンにもチャレンジお楽しみで...

パン製作機『ホームベーカリー』を購入しました。何故・・・❓もうすぐ定年なので少しぐらいは料理が、出来ないといけないかいけないかな・・・と。まずは取説を読んでみます。水・強力粉・バター・砂糖・塩・スキムミルク・ドライイーストを計量して投入。後は好みの設定にしてスイッチONです...

ある日、スコットランドのゴルフ場で、ウイスキーのソーダ割を飲んでいた人のところに、高々と打ち上げられたゴルフのボールが飛び込んできて『ハイ(高い）ボール』と名前を付けたそうですよ。えっ❕本当・・・🥃 『和泉屋』でハイボール提供出来たら、『テンションハイボール』と命名します...

後継者や労働環境の問題などから酪農家の数が減り、国内の生乳の生産量は落ちているそうです。そこで、化学メーカーカネカさんには乳関連だけでなく、太陽光発電や飼料などの多くの知見がある。これらを活用し、酪農家を支援しながら一緒に持続可能な酪農を作り、乳製品業界に貢献できるのではと...

『外ならではの解放感や心地よさ』『風景を楽しめる』等の理由から、いろんな料理と合わせて、いわゆる『野外飲み』を好まれる傾向にあります。そんな皆さんに、『キャンプ無双』を傍らに、違った意味での『外飲み』を楽しめるお酒。少しの時間だけテレビやスマホを忘れてゆったりと『クワイエッ...

以前ブログに登場したヤギさんでしたが、いつの間にか一匹仲間が増えていました。やっぱり一匹だと寂しかったのですかねぇ～最初に見た時より、かなり大きくなってメェ～メェ～と呼ぶとメェ～メェ～と返事をします。かわいいヤギさんの話題でした。🐐...

昨日の夕食はお魚をたくさんいただきました。おかげで、晩酌が進君でした。お楽しみの大河ドラマが始まり、これを見ながらの一杯が最高なのですよ❕🍶 ふぐ刺し・タコ刺し・グロハギ煮つけでぇ～す。🐟

『不便益』とは『不便だからこそ良いことがある』ということで、そうしたこと・モノなどを示す言葉です。テクノロジーの進化によって、私たちの生活は日々便利になっています。その多くの手間や時間が省かれ、人々の生活水準が向上する一方、時にその利便性が害になることがあります。『便利＝益...

１月７日の人日（じんじつ）の節句の行事食。その日の朝に『春の七草』が入ったおかゆを食べると、１年間を無病息災で過ごせるとされています。春の七草は、『せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ』の７種。お正月の暴飲暴食で疲れ体調を労り、冬に不足しがちなビタ...

コロナ感染拡大を受け、学校給食の休止や外食の機会が減少し、牛乳乳製品や牛肉などの消費減少が懸念されています。『酪農』を守るため、家庭での積極的な消費をお願いいたします。牛乳消費拡大に向けて、ローソンが大みそかと元日にホットミルクを半額にして販売したところ、二日間で計１３５ト...

『運ぶを楽しむTHE FUN OF CARRING』で第一弾として登場した『スイカ専用バック』は、モノづくりを通した『ワクワク感』や『ときめき』をお伝えしたいという思いから、作られたそうです。そして第二弾は子供のころに誰もが一度は抱いた『雪だるまを家に持って帰ることが出来た...

飲食でお口の中が酸性になると、歯からカルシウムが徐々に失われ、それが続くと初期虫歯になります。歯は失ったカルシウムを、唾液に溶けているカルシウムからしか補給できません。ポスカ成分は、唾液に溶けやすく、歯に染み込みやすいカルシウム素材です。ポスカをかむと、健康な歯と同じ構造を...

日焼け止めといえば、『肌に塗る日焼け止め』が主流ですが、最近『飲む日焼け止め』が注目されています。『塗る日焼け止め』の弱点であるこまめな塗りなおし、塗りムラ、を補うのが『飲む日焼け止め』です。『塗る日焼け止め』と併用することにより強力な抗酸化作用で体の内側から紫外線ブロック...

今年初のスィーツ食べました。食っちゃ寝😋食っちゃ寝😴そして、その間におやつ🍰正月明けの体重が心配じゃね・・・😨 😋・・・😨

今年も正月のド定番お神酒・雑煮とおせちを美味しくいただき、今年も頑張るぞ❕とお酒が進む・進む嬉しい元旦なのでした。🎍 🙏

昨年は、『和泉屋』スィーツ大変お世話になりました。今年の新春初スィーツは１月１６日（日）12：30～14：30を予定しておりますので、よろしくお願い致します。🎍アッ❕それから今年こそはコロナ収束して、ライブをやりたいですね❕🥁🎸🎹ということでお神酒で乾杯🥂 🙏

昨日は大掃除と神棚へ新たにお供え物をして、お正月を気持ちよく迎える準備をしました。掃除をしているとあそこも、ここもと思うのは日ごろからお掃除出来てないのでしょうね。😅それでも何とか、お掃除完了❕後は、縁起物のぶりを買いにみよこ水産に行ってきました。よ。🐟 🙏

国内初❕『奥大山の水洗い珈琲』コーヒー好きが高じて趣味として大阪の自宅で焙煎して楽しんでいた主人が、定年を機に奥様の出身地である鳥取県へ移住を決断、そして定年後の仕事として選ばれたのはコーヒー豆の焙煎販売❕『コーヒーの生豆を水洗いして土埃や汚れを除いてから焙煎するとすっきり...

混み合う歩道を駆け抜けたり、横断歩道を渡るなど、違反行為が急増している電動キックボード。ルールを無視した危険な走行が横行し、たびたび問題になっています。こうした中、警察は一部のキックボードについて、免許不要とする方針だそうです。新たな改正案では、具体的にどのようなルールに代...