丑の日

昨日、7月24日（水）丑の日、鰻の日でした。近年鰻の値段はうなぎのぼり（おやじギャグ冴えてます。）そんなことから、気になったのはウナギの養殖です。うなぎの生態調査は主に産卵にまつわる部分が長らく不明のままとされてきました。しかし近年の調査技術の向上や、近年ではほぼその全容を解明できています。最近では産卵から育成までを人工で行う完全養殖にも成功した例もありますので、将来今よりももっと手軽にうなぎを食べられる時代が来るとか。だがしかし、２０５０年ぐらいとか、生きとるかのぉ～😩

気候変動により、海洋生物が南の海の生物が見られるようになっています。殆どのお魚は養殖になるかもよぉ～😩写真は今年もうな中さんうな重です。旨かったぁ～😋