社員旅行の〆は三津浜焼

ブログネタが小出しでせこちぃ～おっちゃんです。始めていただく三津浜焼です。見た目はお好み焼きです。注文したのはそば台付肉玉脂です。「台付き」は、そばにソースをかけて炒めて、クレープ状の薄い生地に乗せます。キャベツ・天かす・青ねぎ・ちくわ・紅しょうが・牛脂（脂）を乗せて生地をかけ、しばらく蒸し焼きしコテでひっくり返します。生卵を割って広げたところへ乗せて、ソース、青のりをかけたら完成です。ほぼお好み焼きの味なのですが、牛脂（脂）がとろけて甘ぁ～く旨いのですがぁ😅おっちゃんは食べたその晩・・・🥶トイレに行く羽目になったのでした。😭以上、食レポでした。

左上、白い塊が牛脂です。脂に弱い人はやめた方が良いですよ❕後、ここのおねちゃんはと

てもお言葉が厳しいお方でした。脂弱いし、もう行くことないかな・・・🙄