尾道スイーツ三部作😙その２🍰

昨日は、尾道スイーツ三部作のその１，玉の岩を紹介しました。今日は、その２雁木ブラウニーを紹介します。イチジクは尾道の特産、そのイチジクを使ったチョコレートブラウニーです。ポリフェノールたっぷりのカカオマスを使用してほろ苦く仕上げてます。トッピングに伯方の塩を使っており、潮の香を感じさせとるんじゃぁ。さぁ、如何でしょうか❕今日、和泉屋さん来店のお客様、毎度ありがとうございました。