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  • 執筆者の写真和泉屋

井戸水や川で冷やしたスイカは美味しい🍉

スイカを冷やして真夏の暑い時に食べると、体の中から涼しくなったような気持ちになれますよね。けれど、スイカはあまり冷やしすぎると、甘みが減っておいしくなくなるといわれています。スイカをおいしく食べるための冷やし方には、どのようなものがあるのでしょうか。スイカが一番おいしいと感じる温度は、8度~10度だそうです。だから、昔ながらの冷やし方で、井戸や川での冷やし方が最高に美味しいそうです。でも今の時代、井戸も川も難しいですよねぇ~😏


これは私の実家にある井戸で現役です。これでやってみるかのぅ🍉

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