イギリスでカツカレーが人気🍛

すでにインド式のカレーが定着していたイギリスで、カツカレーブームが起きた一番のポイントは、なんといってもカツカレーという点です。「（日本流）カレーライス」では、ここまで人気とはなっていなかったでしょう。イギリス人は、歯ごたえのある食べ物を好む傾向があるため、チキンナゲットやフィッシュ＆チップスのフィッシュなど、さくさくのパン粉や衣をつけた肉や魚が大好き！カツがカレーライスの上にのっている、ということがイギリス人の食欲をそそっているのです。イギリスでは絶対に入っていない具があります。それはなんとじゃがいも！じゃがいもの入っていないカレーなんて・・・？と思うかもしれませんが、イギリスではじゃがいもは穀類、つまり、ごはんや麺類にあたるため「じゃがいも＋ライス」は穀類＋穀類と敬遠されています。へぇ～😋

おっちゃんはじゃがいも入りカレー大好きですよ❕🍛