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  • 執筆者の写真和泉屋

アコウ🐟もらいました。

アコウを頂き、煮つけにして頂きました。やっぱり、美味しいですよ。本来のシーズンは少し過ぎましたが、夏場猛暑だからか今が良い時期なのかもしれません。脂がのって凄く美味しかったのです。瀬戸内のお魚やっぱり旨いのです。🐟

写真では少し、グロテスクだなぁ~😋

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